11 octobre 2009
Le corps humain ne vaut pas celui de l'animal [Plutarque]
[Le corps humain] ne ressemble à nul des animaux que le nature a faits pour se paître de la chair : il n’a ni bec crochu, ni ongles pointus, ni dents aiguës, ni un estomac si fort, ni les esprits si chauds pour pouvoir cuire et digérer la masse pesante...