Journal d'un végétarien

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22 février 2011

Le cochon qui chantait à la lune

Le dernier livre de J. M. Masson sort aux éditions One Voice ! Découvrez, à travers une multitude de témoignages et d’observations, la vie émotionnelle des animaux de ferme, dont la sensibilité demeure méconnue du plus grand nombre. Une collaboration...

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Tags: poules, canard, chèvres, cochons, vaches, Jeffrey Moussaieff Masson, vaux, moutons

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10 février 2011

La cause animale (1820-1980). Essai de sociologie historique

de Christophe Traïni Souvent réduite à des stéréotypes réducteurs, la protection animale constitue une cause militante des plus anciennes et complexes. En s'appuyant sur une comparaison franco-britannique, cet ouvrage retrace les inflexions successives...

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Tags: animaux, défense, Christophe Traïni, sociologie

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10 février 2011

L'éthique animale

de Jean-Baptiste Jeangène Vilmer Les animaux ont-ils des droits et nous des devoirs à leur égard (si oui, pourquoi, et lesquels) ? Méritent-ils tous notre considération morale (si non, au nom de quoi exclure certaines espèces) ? Quelles sont les conséquences...

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Tags: animaux, éthique, antispécisme, Jean-Baptiste Jeangène Vilmer, droits des animaux

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10 février 2011

Réflexions sur la condition faite aux animaux

Françoise Armengaud Conviction du caractère central, encore de nos jours, de la notion de sacrifice, pour archaïque voire désuète qu'elle puisse paraître à un esprit occidental - mais au sein même de l'Occident n'est-elle pas vivace dans les pratiques...

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Tags: animaux, éthique, abattoir, abattages rituels, Françoise Armengaud, Georges Franju

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9 février 2011

Les végétariens examinés à la loupe

Les végétariens sont-ils physiquement et psychologiquement supérieurs aux omnivores ? Est-il possible de tirer des conclusions sur l’alimentation d’une personne à partir de ses données médicales ? Afin de pouvoir répondre à cette question, une étude comparative...

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Tags: végétarisme, éthique, végétarien

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9 février 2011

Confession d’un ancien chasseur, Sevnica (Slovénie)

«Le nombre d’animaux est régulé par la nature elle-même, les chasseurs ne sont donc pas nécessaires.» Cela faisait 37 ans qu’il était membre de la famille des chasseurs de Sevnica, 22 ans qu’il faisait partie du conseil d’administration et 12 ans qu’il...

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Tags: animaux, chasse, meurtre

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27 janvier 2011

Reportage: Couple vegan

La vie est plus belle en mode vegan Un Vegan, c'est quoi ?

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Tags: végétalisme, Vegan, véganisme

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21 janvier 2011

Honnêteté n'est pas tuer

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Tags: animaux, viande, abattoir, tuerie

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18 janvier 2011

Végétarisme et écologie

« […] quelqu’un qui mange régulièrement des produits animaux issus de l’élevage industriel ne peut se dire écologiste sans séparer radicalement le mot de son sens. […] Plus étrange encore, ceux qui choisissent d’agir en accord avec [les principes du bien-être...

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Tags: végétarisme, végétalisme, animaux, écologie, Jonathan Safran Foer

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18 janvier 2011

Le cri la carotte : Aventures gauloises d'une végétarienne

de Sandrine Delorme […] Je suis devenue végétarienne parce que j’ai compris ce qui se cachait de l'autre côté de mon assiette. Pour le veau, comme pour tout autre animal devenu viande. Je n’avais alors aucune idée des conséquences, ni de la longue évolution...

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Tags: végétarisme, animaux, écologie, carottes, véganisme, Jacques Boutault, Sandrine Delorme, droits des animaux

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