07 décembre 2010

La prison du carnisme

Les Cahiers antispécistes n°33 Présentation du numéro 33La Rédaction Aimer ou manger ? – Introduction au carnisme, Chapitre 1Melanie Joy Melanie Joy – Carnisme Texte résumé par Estiva Reus Nos frères des règnes inférieurs – Socialisme et cause animale dans les années 1880 Denis Andro Le droit des animauxMarie Huot Yourcenar et la compassion envers les animaux Jean Nakos La vache qui pleure Ajahn Brahm Théologie animale d'Andrew Linzey – Paru en mai 2010 Estiva Reus Philosophie animale – Recueil de... [Lire la suite]

07 décembre 2010

Carnisme

Le carnisme est un système de croyance, ou idéologie, selon laquelle il est considéré comme éthique de consommer certains animaux. Le carnisme s'oppose essentiellement au végétarisme ou au veganisme. Le terme carnisme a été défini en 2001 par la psychologue sociale Melanie Joy. Selon Dr Joy, c'est parce que le carnisme est une idéologie violente et dominante qu'il est resté anonyme et invisible, et de ce fait, manger de la viande est considéré comme une évidence plutôt que comme un choix; lorsque manger de la viande n'est pas... [Lire la suite]
Posté par vegman à 17:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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