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Journal d'un végétarien
vegetalisme
19 octobre 2012

Végan ! Le choix de la Vie

Végan ! Le choix de la Vie
Notre « bonne » conscience d’humains nous dicte qu’un chaton si mignon a plus de valeur que le poussin - tout aussi charmant - que l’on va laisser mourir d’étouffement sous le prétexte qu’il n’a pas le bon sexe, celui qui nous est utile. Elle veut aussi...
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12 juin 2012

Veg en scène ( 30 juin et 1er juillet 2012)

Veg en scène ( 30 juin et 1er juillet 2012)
Depuis 2010, l'association Veg en scène parcourt le grand Ouest pour faire découvrir aux curieux une alimentation éthique végétalienne, grâce à ses ateliers de cuisine et de pâtisseries gourmandes . Veg en scène, c'est aussi un travail de sensibilisation...
4 avril 2011

Végétalisme et malnutrition: pas d'amalgame!

Végétalisme et malnutrition: pas d'amalgame!
Association Végétarienne de France - Communiqué de presse 1er avril 2011 Contact : Isabelle Dudouet-Bercegeay : 06 61 16 02 33 - avf.medias@vegetarisme.fr Les parents végétaliens d’une fillette décédée à l’âge de 11 mois, en mars 2008, sont jugés cette...
27 janvier 2011

Reportage: Couple vegan

La vie est plus belle en mode vegan Un Vegan, c'est quoi ?
18 janvier 2011

Végétarisme et écologie

« […] quelqu’un qui mange régulièrement des produits animaux issus de l’élevage industriel ne peut se dire écologiste sans séparer radicalement le mot de son sens. […] Plus étrange encore, ceux qui choisissent d’agir en accord avec [les principes du bien-être...
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7 décembre 2010

Carnisme

Carnisme
Le carnisme est un système de croyance, ou idéologie, selon laquelle il est considéré comme éthique de consommer certains animaux. Le carnisme s'oppose essentiellement au végétarisme ou au veganisme. Le terme carnisme a été défini en 2001 par la psychologue...
11 octobre 2010

Le sportif végétarien: « pour » ou « contre » ?

il s’agit d’un débat complexe car il existe de nombreuses formes de végétarisme ; cette culture nutritionnelle ne semble pas préjudiciable en termes de santé et de performance si le sportif concerné sait prendre en charge son alimentation ; et si bien...
17 juin 2010

Parlement européen: une juridiction en faveur des végétarien et végétaliens

Parlement européen: une juridiction en faveur des végétarien et végétaliens
L’ALIMENTATION VÉGÉTARIENNE SERA-T-ELLE BIENTÔT VRAIMENT SANS VIANDE ? Le Parlement européen vote pour la protection juridique des termes « végétarien » et « végétalien » Paris. 16 juin 2010. C’est une bonne journée pour les consommateurs européens :...
7 février 2010

Séminaire végétarisme : organisé par Florence Burgat et Jean-François Nordmann

Séminaire végétarisme Date: mercredi, 10 février, 15:00 – 18:00 Lieu : Paris, 17 rue de la sorbonne (Salle Nosophi, G615 bis : escalier K au fond de la Galerie Dumas, 2e ét.) (plan) Description: 1) a. Végétarisme, végétalisme, véganisme : Enrique Utria...
5 janvier 2010

Découvrez le végétalisme

Découvrez le végétalisme
de Chantal Clergeaud Broché: 94 pages Editeur : Trois Spirales (24 novembre 2003) Collection : La santé dans l'assiette Langue : Français ISBN-10: 2847730206 Mode alimentaire adopté par de très nombreuses personnes à travers le monde, la cuisine sans...
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