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Journal d'un végétarien
viande
10 juin 2013

LA NUTRITION HYGIÉNISTE

LA NUTRITION HYGIÉNISTE
de Albert Mosséri Ce livre est le complément du livre sur le jeûne qui est le premier remède de la Nature. Le jeûne est une mesure d’urgence pour éliminer les causes de la maladie en désintoxiquant l’organisme et lui permettre de mieux assimiler les nouveaux...
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25 janvier 2013

Viande, la nouvelle guerre de religion

Viande, la nouvelle guerre de religion
Végétariens et carnivores s'affrontent sans ménagement. Enquête sur un phénomène. Visite surprise de François Hollande à Rungis le 27décembre 2012. © Benoit Tessier/AFP Avant Noël, ils militaient à coups de prospectus contre l'insoutenable gavage des...
20 janvier 2013

No steak

No steak
de Aymeric Caron Bientôt, nous ne mangerons plus de viande. Nous cesserons définitivement de tuer des êtres vivants – 60 milliards d’animaux chaque année – pour nous nourrir.D’abord parce que notre planète nous l’ordonne : en 2050 nous serons près de...
11 juin 2012

L'humanité se viande

Par LAURE NOUALHAT Bridget Kyoto, saignante, a fait des calculs : manger 100g de viande, c’est boire 1,5 l de pétrole. Et épuiser la planète.
26 mars 2012

Bêtes de somme : Des animaux au service de l'homme

Bêtes de somme : Des animaux au service de l'homme
De Eric Baratay Poche: 125 pages Editeur : Points (7 avril 2011) Collection : Points histoire Langue : Français ISBN-10: 2757815814 De la fin du XVIIIe siècle aux années 1950, le nombre d’animaux dans les villes et campagnes deFrance augmente de façon...
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22 mars 2012

Sur Arte "Doit-on encore manger des animaux?

Sur Arte "Doit-on encore manger des animaux?
Arte, 27 mars, soirée thema "Doit-on encore manger des animaux ?" À partir de 20h35, ne pas manquer la soirée d’Arte sur le thème de la viande. Au programme deux reportages « L’adieu au steak » et « Les nouveaux végétariens ». Ils seront suivis d'un débat...
19 juillet 2011

Manger autant de viande est une aberration pour l'environnement et la santé

Autrefois l'apanage des pays riches, la consommation de viande ne cesse d'augmenter dans le monde. L'élévation du niveau de vie dans les pays en voie de développement amplifie les effets déjà catastrophiques, mais peu évoqués, d'une surconsommation de...
30 avril 2011

Viande et violence

On doit se nourrir pour vivre. Nous sommes condamnés, de notre vivant, à entretenir notre corps mais aussi notre esprit. Du moins, nous devons le faire sans violence. Ce qu'on appelle communément "viande" est un morceau de cadavre d'un être sensible....
11 mars 2011

Moins de viande pour nourrir la Terre

Moins de viande pour nourrir la Terre
La consommation de viande est-elle encore aujourd’hui, une nécessité ? Et, plus encore, le modèle de l’alimentation carnée, propre à nos sociétés occidentales, est-il extensible, du point de vue écologique, à l’humanité entière ? Les premiers hommes,...
21 janvier 2011

Honnêteté n'est pas tuer

Honnêteté n'est pas tuer
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