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Journal d'un végétarien

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26 avril 2010

Les dangers de la viande [vidéo]

Etude sur la viande et une petite recette végétarienne
Posté par vegman à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: santé,  poissons,  maladies,  viande

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24 avril 2010

Sur les résidus de médicaments vétérinaires chez les animaux et dans les aliments

L’EFSA publie un rapport technique sur les résidus de médicaments vétérinaires chez les animaux et dans les aliments 19 avril 2010 A la suite d’une demande d’assistance émanant de la Commission européenne, l’EFSA a publié un rapport technique sur la présence...
Posté par vegman à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: alimentation,  hormones de croissance,  médicaments vétérinaires

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2 avril 2010

Les cahiers antispécistes n°32 - Ethique animale

Les cahiers antispécistes n°32 - Ethique animale
Spécial "Ethique animale" Sommaire p. 2 Présentation du numéro 32 La Rédaction p. 3 Ce n'est qu'un animal après tout David Furrer p. 25 Utilitarisme et anti-utilitarisme dans l'éthique contemporaine de l'égalité animale Estiva Reus p. 53 Le jaïnisme et...
Posté par vegman à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: animaux,  éthique,  antispécisme,  Jean-Baptiste Jeangène Vilmer,  David Furrer,  Estiva Reus,  Jean Nakos

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30 mars 2010

EARTHLINGS - TERRIENS (Sous-Titres Français)

ATTENTION : ce documentaire est a deconseiller aux enfants de moins de 16 ans. Ames sensibles s'abstenir. Ce film documentaire americain traite de la place de l'homme dans la nature et son action négative sur le monde animal. Aussi puissant que 'Une vérité...
Posté par vegman à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: spécisme,  Earthlings Terriens

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29 mars 2010

Etre végétarien- Avec Françoise Degenne et Anne Brunner [Radio]

Extrait de l'émission de radio du 4 avril 2008 sur France Bleu Touraine avec comme invitée, Françoise Degenne, déléguée de l'Association Végétarienne de France pour la Touraine.
Posté par vegman à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétarisme,  Anne Brunner,  Françoise Degenne

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25 mars 2010

Des poisons dans notre assiette

« Le sucre, le sel blancs et la graisse animale sont les alliés cachés de la viande et du lait ; des denrées qui sont des poisons et que nous ingurgitons sans en prendre conscience » Claude Servanton , Arrêtons d’être carnivores, p.11, 2010 © Alphée
Posté par vegman à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: viande,  carnivore,  lait,  Claude Servanton,  graisse animale,  sel blanc,  sucre blanc

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23 mars 2010

Claude SERVANTON : Arrêtons d’être carnivores !

Voici comment l’humanité, après avoir sacralisé le pain - nourriture du règne végétal symbolisant l’abondance terrestre et spirituelle -, en est venu à vénérer la chair (animale), semblable à l’homme. J’essaie de comprendre ce changement ! J’aimerais...
Posté par vegman à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétarisme,  Claude Servanton

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23 mars 2010

Arrêtons d'être carnivores !

Arrêtons d'être carnivores !
de Claude Servanton Broché: 124 pages Editeur : Alphée (25 février 2010) Collection : DOCUMENTS Langue : Français ISBN-10: 2753805199 Voici une réflexion synthétique et frappante qui a de quoi donner le vertige! L'auteur lève enfin le voile sur les non-dits...
Posté par vegman à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: élevage industriel,  viande,  carnivore,  Claude Servanton,  toxines,  industrie agro-alimentaire

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23 mars 2010

L'animal est-il une personne ?

L'animal est-il une personne ?
de Yves Christen Broché: 537 pages Editeur : Flammarion (20 avril 2009) Collection : ESSAIS Langue : Français ISBN-10: 2081224879 Longtemps nous avons considéré les animaux comme ceux que la nature avait privés des qualités que nous, les humains, possédons...
Posté par vegman à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: animaux,  éthique,  éthologie

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18 mars 2010

Le végétarisme, un droit comme un autre

Alors, oui, ma fille aussi sera végétarienne, elle non plus ne mangera pas de viande tant qu’elle sera « sous ma responsabilité ». Après, libre à elle de choisir sa vie. Mais, à la remarque souvent outrée de tout un chacun : Comment ? Mais tu lui imposes...
Posté par vegman à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: alimentation,  végétarisme,  viande

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