oeufs - Journal d'un végétarien

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oeufs

5 janvier 2010

Découvrez le végétalisme

de Chantal Clergeaud Broché: 94 pages Editeur : Trois Spirales (24 novembre 2003) Collection : La santé dans l'assiette Langue : Français ISBN-10: 2847730206 Mode alimentaire adopté par de très nombreuses personnes à travers le monde, la cuisine sans...

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Tags: végétalisme, Oeufs, lait, Chantal Clergeaud, Lionel Clergeaud

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29 octobre 2009

Les Oeufs

Dans la mythologie, l’œuf est un symbole de vie. Son image de coquille blanche est cependant trompeuse, chaque œuf étant la plupart du temps lié à une souffrance animale et à la mort. Le scandale du « baron du poulet » Puhlmann, des animaux étouffés en...

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Tags: Oeufs, poussins

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27 septembre 2009

La viande et le lait : Des aliments dangereux qui détruisent notre santé et notre planète

de Christian Tal Schaller (Auteur), René Bickel (Illustrations) Broché: 212 pages Editeur : Fernand Lanore (28 août 2007) Collection : ARTICLES SANS C Langue : Français ISBN-10: 2851573411 La viande et le lait sont des aliments qui vous empoisonnent et...

Posté par vegman à 04:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: alimentation, végétarisme, élevage industriel, poissons, maladies, viande, Oeufs, lait, écologie, abattoir, Christian Tal Schaller

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24 septembre 2009

Protéines ou protides

Protéines ou Protides Un régime végétarien contient suffisament de protéines à condition que l’alimentation soit variée ! Action : Les protéines représentent les matériaux de construction et de réparation de notre organisme car elles interviennent dans...

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Tags: Oeufs, protéine, soja, céréales complètes, figues, fruits secs, tofu, germes, amandes, levure de bière, légumineuses

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23 septembre 2009

Zinc (minéral)

Minéraux : Zinc Fonctions : OdoratVisionGoûtSystème immunitaire. Le zinc s’oppose aux effets des radicaux libres (produits par notre organisme lorsqu’il dégrade certains éléments pour produire de l’énergie).Système reproductif Besoins : Le zinc d’origine...

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Tags: Oeufs, soja, radicaux libres, minéraux, céréales complètes, tofu, courge, germes, pain complet, pommes de terre, sésame, zinc

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21 septembre 2009

Fer (minéral)

Minéraux : Fer Action : Le fer entre dans la composition du sang. Il participe à la constitution de l’hémoglobine qui transporte l’oxygène. On en trouve dans les légumes verts et secs (choux, cresson, épinards... + soja), dans les céréales complètes (avoine,...

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Tags: Oeufs, soja, légumes verts, minéraux, céréales complètes, fer, figues, fruits secs, hémoglobine, kiwi, oxygène, sang, tofu

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8 septembre 2009

Bien choisir ses oeufs

Afin de bien choisir ses oeufs dans son magasin à défaut d'avoir un agriculteur "bio" sous la main un petit rappel de la numérotation des oeufs et de leur correspondance. Une poule est un être vivant, respectons la! L'œuf de plein air « Agriculture biologique...

Posté par vegman à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeufs, agriculture biologique, éthique

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