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Journal d'un végétarien
antioxydant
23 septembre 2009

Sélénium (minéral)

Minéraux : Sélénium Action : Le sélénium est un anti-inflammatoire et un antioxydant qui semble avoir une action efficace pour prévenir certains cancers (prostate, colorectal, poumon, peau, etc). Il intervient dans de nombreuses réactions enzymatiques,...
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11 septembre 2009

Thé vert : à consommer sans modération

Thé vert : à consommer sans modération
Le thé est la boisson la plus consommée au monde après l'eau. Il en existe de multiples variétés, parmi lesquelles le thé vert, apprécié pour son goût mais surtout pour ses nombreuses vertus. Il existe des centaines de variétés de thé à travers le monde....
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