Minéraux : Iode Actions : Action sur la thyroïde, la croissance, les systèmes de défense, le développement du cerveau. Besoins : 1-3 ans : 70 µg/jour4-10 ans : 100 µg/jour Adulte : 140 µg/jour Sources : Légumes verts (la teneur en iode des légumes dépend...

Minéraux : Calcium Actions : Le calcium est un minéral nécessaire à la croissance et à la solidité des os (99% du calcium de l’organisme s’y trouve !) et des dents. Il agit aussi sur la transmission des impulsions nerveuses, sur la coagulation du sang...