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Journal d'un végétarien
ecologie
16 juin 2010

Trop de viande nuit à l'environnement

Trop de viande nuit à l'environnement
À l’initiative du collectif «viande.info» , députés, sénateurs et ONG étaient conviés ce mercredi à un buffet végétarien à l’Assemblée nationale. Pas seulement pour se régaler de galettes de céréales, brochettes de légumes ou flan au tofu, mais pour parler...
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4 mai 2010

Les Bishnoi, l’écologie comme Bible [vidéo]

7 décembre 2009

Sommet de Copenhague : en grève de la viande !

L’élevage émet davantage de gaz à effets de serre que tous les transports réunis. Pourtant, le rôle majeur de la surconsommation de viande est systématiquement ignoré. Des solutions simples existent mais vont à l'encontre d'intérêts économiques. Face...
11 novembre 2009

La bidoche...un destin digne d'une propagande

La bidoche...un destin digne d'une propagande
En occident, l’industrie de la viande est devenue centrale dans l’économie et ses relais politiques sont innombrables, à droite comme à gauche. Puis l’imaginaire collectif, façonné par des décennies de propagande publicitaire à la gloire de la bidoche...
7 octobre 2009

Fabrice Nicolino décoche "Bidoche" contre l'industrie de la viande

Fabrice Nicolino décoche "Bidoche" contre l'industrie de la viande
Un livre saignant intitulé «Bidoche» dresse un réquisitoire virulent contre l'industrie de la viande Famine, catastrophes environnementales, atteintes à la santé...les sujets soulevés par le livre sont durs à avaler. La question du livre: peut-on continuer...
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27 septembre 2009

La viande et le lait : Des aliments dangereux qui détruisent notre santé et notre planète

La viande et le lait : Des aliments dangereux qui détruisent notre santé et notre planète
de Christian Tal Schaller (Auteur), René Bickel (Illustrations) Broché: 212 pages Editeur : Fernand Lanore (28 août 2007) Collection : ARTICLES SANS C Langue : Français ISBN-10: 2851573411 La viande et le lait sont des aliments qui vous empoisonnent et...
25 septembre 2009

Nous sommes ce que nous mangeons

Nous sommes ce que nous mangeons
de Jane Goodall Broché: 286 pages Editeur : Actes Sud (30 janvier 2008) Collection : Questions de Société Langue : Français ISBN-10: 2742770291 Les ressources naturelles à la base de l'alimentation de l'homme et des animaux sont gravement menacées : déforestation,...
19 septembre 2009

Veni, vidi, vegani

Veni Vidi Vegani (version FRANCAISE)
10 septembre 2009

Le végétarisme

Le végétarisme
Le végétarisme est une pratique alimentaire qui exclut la consommation de chair animale, mais autorise parfois celle de certains produits du règne animal comme les produits laitiers, les œufs, le miel, etc. Le mot végétarisme apparaît au XIX e siècle,...
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