florence burgat - Journal d'un végétarien

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florence burgat

11 janvier 2012

Une autre existence : La condition animale

de Florence Burgat Il faut modifier radicalement notre façon de parler des animaux et reconnaître l'évidence de la condition animale, ne plus penser uniquement par rapport à l'être humain ou par rapport à la nature. Pour cela, l'auteur propose un parcours...

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Tags: philosophie, spécisme, animaux, Florence Burgat

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26 février 2011

"Réflexions sur la condition faite aux animaux" [critique]

En début d'année est paru le livre de Françoise Armengaud "Réflexions sur la condition faite aux animaux", aux éditions Kimé. La presse n'en a guère parlé. C'est injuste. Quand paraît un livre d'Elisabeth de Fontenay ou de Florence Burgat, les médias...

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Tags: Florence Burgat, Elisabeth de Fontenay, Estiva Reus, Françoise Armengaud

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3 décembre 2010

Qui sont les animaux ?

Sous la direction de Jean Birnbaum La pensée occidentale a longtemps défini l'animal par ce qui lui manque : la raison, la pudeur, le rire... Aujourd'hui, notre imaginaire reste dominé par la conception cartésienne de " l'animal-machine ", incapable d'accéder...

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Tags: philosophie, animaux, Florence Burgat, Elisabeth de Fontenay, Vinciane Despret, Francis Wolff, Pascal Picq

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20 juillet 2010

Les animaux ont-ils des droits ?

LEMONDE.FR | 15.07.10 | 09h26 • Mis à jour le 16.07.10 | 09h23 Les animaux ont-ils des droits ? Cette question, communément moquée et balayée d'un revers de main il y a peu, fait aujourd'hui partie des interrogations recevables, comme l'a montré récemment...

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Tags: souffrance animale, éthique, Florence Burgat, droits, Jean-Pierre Marguénaud

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26 février 2010

Séminaire Végétarisme du 10 mars 2010

Séminaire végétarisme : organisé par Florence Burgat et Jean-François Nordmann Mercredi 10 mars – 15h00-18h00 : • 1) Actualité et inactualité des controverses antiques sur la consommation de chair animale. Jean-François Balaudé (philosophe, université...

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Tags: Florence Burgat, Jean-François Balaudé, Jean-François Nordmann, Renan Larue

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21 février 2010

Penser le comportement animal. Contribution à une critique du réductionnisme

Directeur éditorial Florence Burgat Langue français Éditeur Quae Co-éditeur MSH Support Livre broché ISBN-13 978-2-7592-0400-7 ISSN 1763-2684 Année de publication févr. 2010 Nb de pages 416 Format 15 x 23 cm Dire qu'un animal se comporte à l’égard de...

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Tags: animaux, éthique, Florence Burgat, éthologie

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7 février 2010

Séminaire végétarisme : organisé par Florence Burgat et Jean-François Nordmann

Séminaire végétarisme Date: mercredi, 10 février, 15:00 – 18:00 Lieu : Paris, 17 rue de la sorbonne (Salle Nosophi, G615 bis : escalier K au fond de la Galerie Dumas, 2e ét.) (plan) Description: 1) a. Végétarisme, végétalisme, véganisme : Enrique Utria...

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Tags: végétarisme, végétalisme, Florence Burgat, Charles Notin, Séminaire, véganisme, Enrique Utria

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26 septembre 2009

La condition animale selon Florence Burgat

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Tags: philosophie, spécisme, abattoir, Florence Burgat, boucherie

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25 septembre 2009

Les animaux d'élevage ont-ils droit au bien-être ?

de Florence Furgat et Robert Dantzer Editeur : Inra Collection : Un Point Sur... Parution : 15/06/2001 Nombre de pages : 191 Résumé : Les quantités de viande, de lait et d'oeufs produites se sont accrues de façon spectaculaire au cours des cinquante dernières...

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Tags: élevage industriel, animaux, souffrance animale, Florence Burgat, Robert Dantzer

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24 septembre 2009

L'animal dans les pratiques de consommation

de Florence Burgat Poche: 127 pages Editeur : Presses Universitaires de France - PUF (1 novembre 1998) Collection : Que sais-je? Langue : Français ISBN-10: 2130470084

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Tags: spécisme, élevage industriel, abattoir, Florence Burgat

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